El restaurante ofrece carnes a la brasa, con una fusión de cocina española y venezolana.
Utilizan productos frescos de proximidad, verduras de mercados locales y carnes de ganaderías nacionales con certificados de alta calidad.
El restaurante cuenta con una parrilla abierta que permite cocinar con brasa directa, lo que le da un sabor característico y tradicional a sus platos.
El chef es venezolano de nacimiento y geólogo de formación, con una pasión por la parrilla y la ganadería. Ha dedicado su vida a aprender sobre el vacuno mayor y en enero de 2019 fundó el restaurante.
Los clientes destacan la excelente calidad de la carne, el servicio amable y atento, así como la pasión y dedicación del personal. Recomiendan la experiencia y planean volver.