En este restaurante se ofrece comida tradicional granadina con los mejores productos de la zona, incluyendo una selección de jamones serranos, de cebo y de bellota.
El plato alpujarreño es el plato perfecto para los amantes de la comida sana, ya que incluye solomillo de cerdo cuidadosamente seleccionado con patatas a lo pobre, acompañado de morcilla, chorizo, jamón, huevo frito por encima y pan.
El éxito de este restaurante se debe a que han sabido mantener la esencia de la cocina tradicional y la calidad del servicio, adaptándose siempre a las necesidades de cada cliente.
La gastronomía de Granada es de origen árabe, destacando los sabores agridulces y el uso de variadas especias como el clavo, la canela y el comino, la miel o las carnes al ajillo.
Este restaurante ha implementado una Web Corporativa gracias al Fondo Europeo Next Generation UE, con el objetivo de mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones, así como el acceso a las mismas.
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